O výrobnom mieste
Ponúkame Vám tradičné slovenské výrobky priamo zo salašaVšetky výrobky predávané u nás sú vyrábané ručne tradičným spôsobom a výlučne z nášho vlastného chovu pôvodnej Valašky.
Postupy výroby
Sortiment výrobkov
Z bačovej koliby
hrudkový ovčí syr (v letných mesiacoch)
ručne tahané nite
udené a neudené pareničky
udené a neudené uzlíky
udené oštiepky
žinčička
ochutené syry (paprika, medvedí cesnak, bylinky, korenie)
nepasterizovanú 100% ovčiu bryndzu
Zo zbojníckej pivnice
slaninka s materinou dúškou
šoudra ( domáca udená šunka)
klobásky
rebierka
O aktuálnej ponuke výrobkov sa môžete informovať počas vášho pobytu u nás, buď priamo v reštaurácii alebo v informačnom centre.
